[P][ALIGN=center][FACE=楷体_GB2312][SIZE=12pt]教育不是拍黄瓜（发表于《今日教育》2012.7-8）[/SIZE][/FACE][/ALIGN][/P][P][ALIGN=center][FACE=楷体_GB2312][SIZE=12pt]江苏省建湖县沿河中心小学胥加洲 224713[/SIZE][/FACE][/ALIGN][/P][P][ALIGN=left][FACE=宋体][SIZE=12pt]我厨艺不精，在家里自然过着“饭来张口”的日子，但对于凉拌黄瓜却事必躬亲。原因在于我吃不惯老婆的凉拌。[/SIZE][/FACE][/ALIGN][/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]老婆凉拌黄瓜，很简单，也很直接，把黄瓜皮一削，切成一块块圆饼，然后用刀一拍，倒些酱油，放点蒜末，就行了。我左看右瞧，就是没看出凉拌的味道，倒有点拍黄瓜的感觉。看她吃得津津有味，我却找不到那种爽口的感觉。才吃一口，有点咸味，再吃一口，只有黄瓜的水味，没劲。但是她速度够快，整个过程五分钟内完成。[/SIZE][/FACE][/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]我主张把事情做细，强调慢工出细活。对于黄瓜，到没有什么讲究，直的、弯，粗的、细的，只要是黄瓜就行。清洗时有一点讲究，就是要在水池里整个儿反复搓几次，把刺去掉；然后削掉皮，用刀把瓜剖成长长的两半，再用水冲洗一下；接着再把黄瓜切成薄薄的单片，月牙形的。先用盐拌一下，腌制一会儿，再把水撇掉，这个过程时间可以长点，关键是要把黄瓜中的水去；接着倒些酱油，放点蒜末以及麻油，有时也可以适当放一点醋，拌几下就可以了。虽然和我老婆都是凉拌黄瓜，但却比她的多了一份融于骨子内的那种爽口感觉。[/SIZE][/FACE][/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]老婆虽然也是做凉拌，但那是简单速成，把黄瓜、调料放在一起，搅拌一下就成了。而真正意义上的凉拌黄瓜应该需要时间，需要去水收味，否则就有一种水渍的味道。[/SIZE][/FACE][/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]有人说，治国如烹小鲜，那么教育就如凉拌。我们在追求速度的同时，也应该去水收味，增加人文底蕴。遗憾的是，现在教育只会拍黄瓜，而不会做凉拌，只顾速成，而不问黄瓜去水收味。从学前开始，家长就为证书而忙；上了小学，教师就为考试而教。而且中国人还有一种习惯，喜欢把一件事情做到极致。一所学校，高中三年，学生练习的试卷平堆起来竟然厚达2.4[/SIZE][/FACE]米，甚至还有家长高考期间不许邻居冲马桶。结果呢，钢琴过了九级，孩子连简谱不认识；上了初中，学生还不知道孔明就是诸葛亮。[/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]凉拌不仅仅只是拍，它还有去水、收味和搅拌。教育也不仅仅只是考试与分数，它还有理想、兴趣和素养。不停地抄写，机械地重复，只会把教育简单化，程序化，但却失去了一种人文和底蕴。军事化的模式，快餐的教育，只会培育出一批考试机器，却培养不出大师。拍黄瓜无论怎么拍，吃到最后都有一种黄瓜的水味，毕竟它不是真正意义上的凉拌。血拼，拼不出底蕴；拍黄瓜自然也做不到凉拌的爽口。[/SIZE][/FACE][/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]教育是一方池塘，它注重生态；教育即生长，它注重底蕴；56[/SIZE][/FACE]号教室之所以成为奇迹，是因为雷夫做了两件事：一是音乐，另一是旅行。我们要做凉拌，要做真教育，就必须给孩子的生命打上底色。雷夫曾经说过，评价一个学生，不看他考试怎样，而是看他走上社会十年后怎样。所以我们倡导教育去水，少一点浮躁；收味，多一点底蕴。有机会陪学生出去走走，亲近一下自然，培养他们对生活的热爱；闲来与学生谈谈理想，聊聊艺术，引导他们做一个高尚的人。我们不需要惊天动地，跑操誓师，只需要润物无声，潜移默化中去掉黄瓜的水味，增添凉拌的爽口。[/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt]教育，需要做真正意义上的凉拌，而不是简化的拍。[/SIZE][/FACE] [/P][P][/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt][/SIZE][/FACE] [/P][P][FACE=宋体][SIZE=12pt][/SIZE][/FACE][/P]

生活处处皆学问，只要做个有心人，从生活的点点滴滴都是可以寻找到教育素材的。

学习中，教育是从细节入手，才能建立起师生之间的桥梁！

[QUOTE][B]下面引用由[U]黄长贵[/U]发表的内容：[/B]

感觉很好，感悟很深，感受很多！[/QUOTE]

很好的文章，教育真不能像拍黄瓜，拍黄瓜拍出的还是黄瓜，教育是让学生成才！