南方日报 2007-07-09 09:40:32
本报讯 (记者／王小海 实习生／李华炎)入夏以来，因饮食不卫生而引发腹泻等疾病增多，广州市食安办也在短短一个月内连续发出3个有关注意夏季饮食安全的预警。但有家长报料称，番禺区新造镇中×小学周边的不卫生食品严重威胁小孩健康，一些缺乏安全标识、生产日期不清、厂名厂址模糊的小零食进不了大超市，却成为小学周边小卖部的畅销货。
现场
小卖部生意异常火爆
记者日前来到番禺区新造镇中×小学发现，两家小卖部生意异常火爆，店主忙得不可开交。在一家店里，小小面积却有饮料、烟酒、文具、玩具等多种商品在售，其中各种各样的零食比重最大，有“膨化饼”、“鱿鱼丝”、“牛肉干”等几十个口味，价格从0.1元到2元不等。最受学生欢迎的是一种0.5元的“炸薯条”，一大包刚拿出来就被抢购一空了。但记者拿起这种薯条一看不由大吃一惊，包装袋里布满了小水珠，此外，包装上除了一个字迹模糊的厂家地址外，再没有其他标识。记者问店主这种产品是否已经过期，马上被对方否认了，她说可能是天气炎热导致有水珠出现。
记者随后在天河、越秀等中心城区的学校周边调查发现，这类小卖部很少见，但流动的“走鬼档”却成了出售问题产品的巨大源头。
追问
三无食品来自哪里？
问题多多的食品，到底来自哪里？新造中×小学附近一家小卖部的老板告诉记者，他们的货都是从该镇的一些食品批发市场批发回来的。根据店主提供的地址，记者随即来到了这家隐蔽在菜市场里的“龙×”批发商店。
店里的布置很简单，三五个大货架上存放的零食极其有限，而更多的食品是连同包装盒一起堆放在地面。记者观察发现，该批发商店里的货大体上有两类，一类有QS标志，另一类则没有。当记者想弄明白其中究竟时，商店老板说：“有这个标志的价格贵一些，但也不见得质量会好很多。”老板说，这些产品大多从珠海、中山等地方进的，每月一次，很难保证不过期。
市消委会人士认为，小食品店大多在进货索证索票、进货台账方面存在缺陷，工商部门可以考虑建立相应进货制度，从源头上遏制这种行为。
回应
暑期进行大规模整顿
记者随机访问了一些学生发现，他们对食品安全的概念都很模糊，比较关心的都是食品的口味和价格。
据市食安办专家介绍，这些无厂名、厂址、生产日期的三无食品，会给孩子们的身心健康带来极大的危害。例如，一些食品中违规使用食品添加剂，会影响孩子的肝、肾功能；一些厂家为使食品外观、口感更好，过量添加色素、甜味剂，会对孩子的中枢神经系统造成伤害。
市食安办有关负责人表示，将会同卫生和教育部门，利用暑假时间对中小学周边的饮食档、小卖部作一次大规模整顿。 | 
