[P][ALIGN=center][SIZE=15pt]“做饭一招”主题班会[/SIZE][SIZE=15pt][/SIZE][/ALIGN][/P][P][SIZE=12pt]会前准备[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]提前一个月向学生宣布本主题班会的内容和要求：做饭一招主要围绕各种炒菜的方法，也可以是主食的做面条、蒸米饭等；要求必须是亲自动手实践[FACE=Times New Roman]2[/FACE][FACE=宋体]次以上，且方法真实可行，做饭用材是普通家庭常备的。然后要求学生在周末或大课间时间制作相应的炊具模型（差不多有点样子即可）和食料模仿物。[/FACE][/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]程序一：小组交流[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]以学习小组为单位，由组长主持，组员轮流讲述自己的做饭一招，同时紧跟各人的评价；小组成员全部讲述完毕后，大家推荐[FACE=Times New Roman]2[/FACE][FACE=宋体]个真实的、值得推广的“一招”做班级交流。期间教师巡回参与，分享学生们的做法和经验。[/FACE][/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]程序二：班级交流[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]“将绿豆芽在水中浸泡一会儿，然后数次冲洗，将豆子皮清理干净，然后切些葱花和姜，切的时候一定要小心，不要让刀割到手；如果有肉，再切点肉，肉要切成细条，没有肉最好用点辣椒，吃起来味道会好一下；接下来，刷锅，放油，待油有点冒烟，放上葱花、姜等，翻炒一下放点酱油，再放上豆芽，不停翻炒，待豆芽炒的差不多再放盐……”萍在讲台上一边讲述，一边用道具做着演示，一板一眼，确实没有多次做过很难如此井井有条。[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]凤，竟然用真的面粉，做了一份手擀面，面条用小刀片切的，还挺细，没有多次练习是很难做到的。还有羽的炒鸡蛋、书的炒白菜，他们的交流表演赢得了同学们阵阵热烈的掌声。[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]程序三：教师展示（图片）[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]油炸地瓜条：将大个的黄壤地瓜（味很甜）煮熟或蒸熟，按一按软的最好；然后将熟地瓜和鸡蛋、面粉充分揉和在一起；取一块面，像做面条一样擀成薄皮（稍厚一些），然后用刀切成我们自己想要的任何形状，下油锅炸就可以了。味道又甜又香，可谓过年最佳零食。孩子们细心记录着，跃跃欲试，有的还在流口水。[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]程序四：最差“作品”点名。[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P][P][SIZE=12pt]结束总结：每人将自己的“一招”整理成文上交，希望同学们将好的“一招”借鉴收集，周末多动手实践，两周后每人再次上交一份做饭感悟，前提是必须真实，我们将查处杜撰。[/SIZE][SIZE=12pt][/SIZE][/P]